Zutaten: (laktosefrei)
- 250 ml Kokosnussmilch (aus der Dose, ohne Zusätze )
- 250 ml Getreidemilch
- 2 EL Xylit
- Bio - Puddingpulver (Vanille , Schoko je nach Geschmack )
So geht's :
Von der Getreidemilch 6 EL abnehmen, mit Xylit und Puddingpulver gut verrühren.
Anschließend die restliche Getreidemilch und Kokosnussmilch aufkochen. Wenn die Milchmischung kocht , angerührtes Puddingpulver einrühren. Unter ständigem rühren 1-2 Min. weiterköcheln lassen. Vom Herd nehmen , in Schälchen umfüllen , abkühlen lassen , fertig!
Guten Appetit !!!
Kommentar schreiben