für ihre GESUNDHEIT! Es gibt kein größeres Gut als ihre Gesundheit. Oder wie ein Spruch aus Indien besagt:
"Der Gesunde hat viele Wünsche, der Kranke nur einen"
Für unsere Hobbies, das Auto, die Wohnung, Kleidung, Pflegeprodukte, Elektronik, Urlaub, Genussmittel und vieles mehr, werden Unmengen an Geld ausgegeben. Für eine bewusste Ernährung oder unsere Gesundheit bleibt da nicht mehr viel übrig. Leider wird dort an der falschen Stelle gespart!
Wussten Sie, dass Deutschland zu den Industrieländern gehört, in denen am wenigsten Geld für qualitativ hochwertiges Essen ausgeben wird? Unsere Devise beim Lebensmitteleinkauf: "Hauptsache billig!"
Wer genießt eigentlich noch das was er verspeist? Wer nimmt sich richtig Zeit zum Essen? Vieles wird hastig unter Zeitnot hineingeschoben oder vor dem Fernseher verdrückt. Wir haben verlernt unser Essen langsam und bewusst zu uns zunehmen.
"Viele Menschen haben das Essen verlernt, sie können nur noch schlucken."
(Paul Bocuse)
Nehmen Sie sich wieder mehr Zeit zum Kochen. Wecken sie ihre Lust, aus frischen Zutaten selbst etwas zu zaubern.
Aber WAS muss ich eigentlich einkaufen, um mich gesund zu ernähren???
Geht es Ihnen auch manchmal so, dass Sie im Supermarkt völlig überfordert vor den Regalen stehen und gar nicht mehr wissen, was Sie kaufen sollen? Man verlässt sich auf falsche Werbeversprechen oder kauft einfach das nächstbeste Angebot. Ein weiteres Hindernis sind die vielen Fremdwörter auf der Zutatenliste. Selbst wenn man sich über ein Nahrungsmittel informieren möchte, benötigt der Verbraucher schon nahezu einen Doktortitel in Lebensmittelchemie, um die ganzen Bezeichnungen zu verstehen.
Gemeinsam können wir das ändern. Bald sind Sie ein Profi vor dem Einkaufsregal :)